主料:
胡萝卜,
半根,
黄瓜,
半根,
玉米,
200g,
松子,
10g
辅料:
水淀粉,
10g,
糖,
10g,
油适量,
盐,
少许金玉满堂松仁玉米的做法步骤
1.准备材料,黄瓜、胡萝卜切丁,玉米洗一下,生玉米要焯水
2.锅里放一点油小火把松子炒香捞出
3.锅里再倒入油烧热放入玉米炒一下
4.放入胡萝卜翻炒
5.放入黄瓜炒至变色
6.放入盐、糖翻炒均匀
7.倒入水淀粉翻炒均匀
8.出锅装盘后,松子放在上面
9.成品图
小窍门&温馨提示
1、甜的菜加少许盐,味道会更棒
2、黄瓜一炒会出水所以加少量水淀粉
3、松子也可以用腰果代替
TAGS:
热菜 快手菜 淮扬菜 胡萝卜
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